不要觉得他们花的时间多, 德玛瓦半岛听着像个小岛,但实际上它包含了德拉瓦、马里兰和维吉尼亚州部分地区,面积差不多相当于一个辽宁省大。
一个礼拜的时间, 也就够他们囫囵吞枣走马观花。
要说感受, 那就是开眼界呗。
虽然他们没看到正式运转的鸡粪发电厂,但他们认认真真参观了鸡肉加工厂啊。
现在人家厂里的鸡肉深加工产品以及琳琅满目, 冷冻生食就不说了, 熟食产品也让人目不暇接。什么炸鸡块、鸡肉饼、鸡肉热狗、鸡肉香肠还有全炉烤鸡等等,应有尽有。
他们站在流水线前面,就好像那个笑话里说的一样,一头猪走上台,下台时已经变成了一根根香肠。
他们看到的是活鸡进场,出现在流水线尾端的就是色泽金黄的炸鸡块。
按照加工厂的介绍, 一只鸡通过深加工之后, 它的价值可以直接翻5倍。
这除了因为单价升高之外, 还有重量隐形提升的作用。因为在深加工的过程中,鸡肉里加了水、盐跟其他调料, 最重要的是外面还包裹了以面粉为主要成分的炸粉。
如此深加工之后, 鸡肉的重量可以增加15~30。那卖出去的都是钱啊。
李经理一直在旁边保持微笑。
给他们做介绍的人还挺热情, 强调鸡肉深加工最大的好处在于可以有效缓解饲料价格变化对养殖肉鸡的冲击。
因为对一只生鸡而言,饲料成本可以占它总生产成本的70。可对深加工过后的鸡肉产品来说,这个比例就只有10了。
周秋萍在心中暗笑, 对于大陆市场的肯德基来讲,这个比例很可能不到1。