待到快中午的时候，周秋萍就感觉事情不妙。北上广深果然是经济发达地区，否则股市和邮市也不至于这么热。挣了钞票的人真的很舍得花钱尝鲜。

卡车拖来的是大冰柜，来的时候里面装的满满当当。

早上出门时，周秋萍设想的就是，如果冰柜里的东西卖不掉，那么正好顺水推舟，把冰柜就摆在超市里。

时间长了，也就顺理成章地存在了。

结果一冰柜的货居然好像要扛不住一上午了。

她赶紧打电话给加工厂，让他们快点再调货过来。

高兴同志今天真高兴了，拿着大喇叭喊：“瞧一瞧看一看，在家就能吃的美国炸鸡。”

周秋萍赶紧喊住老同志：“我的妈呀，你可千万别喊了，存货已经不多了。”

结果她这一说，围观的人群更激动。原本还犹豫到底买不买的人，这会儿都赶紧掏荷包，生怕错过。

如此火爆的后果就是冰柜剩下的存货甚至没能支撑完两小时。

如果不是市民公园的飞机餐厅紧急往这边调货，估计没能买到香香鸡的小学生能够泪淹广场。

周秋萍一开始还坚持前线，始终站着做炸鸡。到后面她实在扛不住了，干脆让女工顶上，好歹自己喘口气。

过来帮忙的女工也是她精心挑选的，年龄在40岁以下，有刚中学毕业没考上的，也有结婚好几年，孩子已经上学的。

她们的共同点在于相貌亲切，看上去就很和气，没什么攻击性，属于走在大街上人家都愿意找她们问路的那一挂，而且她们收拾的都很干净利落。

这样的人从事餐饮服务业具有天然优势。