“都好了，就剩个西瓜发糕。”徐随珠让他把炸好的果汁、调好的冰盘端出去。

西瓜发糕是她一时兴起做的。

今年岛上的水果大丰收，除葡萄以外，结得最多的就数西瓜了。友谊饭店每到西瓜成熟季都会问她订一批，傅氏集团、江城山河总部也是这批沙地西瓜的忠实客户，余下的供给旗下的水果摊、果汁吧，完了还剩不少，外出回来就开始捣鼓各种西瓜美食，西瓜汁、西瓜冰沙、西瓜棒冰……

至于西瓜发糕，真的是临时起意。

她姑立夏做乌米发糕，剩了些酵母，问她要不要拿去做酒酿。

可酒酿她嫂子已经做了不少了，短时间吃尽够了，就想着做点别的。

正好，西瓜汁榨多了一时喝不完，蓦地心里一动：何不做点色泽漂亮的发糕，给孩子们吃呢？

西瓜发糕的做法和普通发糕没差别，无非就是以沥掉瓜籽的西瓜汁代替水和面，上锅蒸熟后，颜色粉粉的，特别漂亮。

“这方法好！挑食的孩子看到这么漂亮的糕点，多少也会吃一点。”李太太赞道，“回去我让厨娘也榨点不同颜色的蔬果汁，给啾啾弄点花式点心。啾啾的胃口太小了，吃东西跟小鸡啄米似的。”

“我看她还好嘛。”徐随珠说，“早上的虾仁小馄饨，吃的不比小昱少。”

“也就是来了这里，看小昱几个吃那么香，她也跟着吃一点。平时在家哪里肯吃这么多。”