骆华傻笑。

韩洁玉也好奇：“小花，你这酸菜，是怎么弄的？怎地这么酸爽？”她抿唇微笑，“倒是适合孕期嗜酸的女人们。”

不等骆华回答，林月就插嘴：“阿娘，我看着小花做酸菜的，可简单了。而且时日也短，几天就能得。”

“哦？怎么做？”韩洁玉忙追问，“这要是简单，往后也能多道菜。”

林月推了推骆华，让他解说。

“阿娘，你当时不是看着吗？”骆华无奈。刚才谁还说简单来着？

“那我不是不懂你为啥要这样做嘛。”

骆华只得把腌酸菜的法子说了一遍，然后建议：“其实酸菜最好是用白菜腌，口感更酸咸脆嫩。”完了还提醒道，“记得，全程不可沾生水，不然很容易坏掉的。”

韩洁玉在心底念叨了两遍，确认记住了才点点头：“这样弄的酸菜，能存放多久？”

“天气冷的话，存上一个冬天是没问题的。”

韩洁玉、林月、方妍云三人都欣喜。那今年冬天可就真的要好过多了，不用为冬日的菜单绞尽脑汁。

其余男人也想到冬日里不是萝卜就是地瓜，至多也就是吃吃咸菜干，还不能多腌，毕竟咸菜干用盐太多。如果有了这酸菜，能多道菜可不就是美多了。

“可要让小花把方子写下来？”林文庭建议道。

韩洁玉摆手：“不需要，这么简单一下就记住了，要什么方子？这可是小花整出来的，可别流出去了。”

骆华忙接口：“外婆，不碍事的，这法子简单，也不是什么金贵东西，流出去就流出去，让大伙冬天好过点才是真。”

韩洁玉、林月皆诧异：“可以告诉旁人？”

“当然啊。”骆华不明所以，“这本来就是我从书上看来的法子，又不是我独创的。”