冯正明笑了：“没有人规定，中餐的店里不能卖蛋挞。”

面对冯正明的这份坚持，江成哲也感到有些无奈。

“好吧，你说的对，看起来你已经准备要加入各家店的菜单。”

冯正明立刻摆摆手：“开个玩笑，还是在西餐馆街上这家店里加入，其他三家店不要加入，不过可以给其他三家店里加入其他东西。”

江成哲有些好奇：“你准备加入什么东西？”

冯正明笑了笑：“可以加入北方的肉饼。”

江成哲有点懵；“加入北方肉饼？”

冯正明：“对，加入北方的肉饼，我觉得应该会挺不错的，刚好我准备调来一个做面食的高手，让他给另外三家店的面食水平提升提升。”

被冯正明这么说，江成哲想了想觉得好像确实可以。

“也挺好，肉饼配上把子肉，感觉也挺好。”

冯正明想要调来沪城的人，自然是吕重山。

这也算是冯正明进行的一些尝试。

他调查过，沪城不少人也挺喜欢吃面食，所以让吕重山过来带着三家店做面食，应该可以提升提升做面食的水平。

毕竟现在三家店里，虽然掌勺的多少都会做一些面食。

冯正明觉得他们做的还是不够好。

要让手艺更加精进一些。

做出一些不一样的，让别人无法超越自己的店。

才能让每一个来到沪城的人，和沪城的本地人对自己的店念念不忘。

沪城的四家店恢复了营业。

冯正明让江成哲他们先负责照顾。

他还是陪着家里人先回到泉城。

然后他没有着急再回沪城，而是先去省里各地的分店看了看。

省里的道路修的更好，冯正明这趟自己开车也更加方便。

第一站依旧是烟城，要先看看自己的六师兄。

张明海见冯正明来了，那是非常高兴，专门迎接了自己的师弟。

然后把店里的账目都拿出来让冯正明看看。

冯正明顿时不禁笑着拒绝。

“六哥，我过来又不是查账的，你给我这些干什么？是不是不希望我来啊？”

张明海赶紧解释：“不是不是，我当然是希望你来，我和你六嫂真的很希望你能经常来，或者在我们这边住上一段时间。

但是账目还是要说清楚，我不能让你吃亏啊。”

冯正明笑着问：“六哥你都说了，不能让我吃亏，你还给我看账目？”

最后冯正明还是拒绝了看账目。

拉着六师兄一起在街头上逛了一圈。

在街上，冯正明自然是看到了赵超兴在烟城开的分店。

“这家店可是很厉害的，一下子就在烟城开了两家店，也是卖把子肉，还有就是各种盒饭，生意也很不错。”

冯正明问：“对六哥你的店有影响吗？”

张明海先是一愣，接着赶紧说：“不是，那个店是你的，什么叫对我的店有影响吗？”

冯正明笑了：“六哥我们说好了合伙开店，是我的店也是你的店，不要纠结这个好不好？你就说对店里生意有没有影响吧。”

六师兄忸怩了一下，也还是只能默认了冯正明说法。

“有影响是肯定有的，毕竟他们开了两家店，而且他们家的东西也比较便宜，面向更多是一些乡下来城里打工的。”

冯正明点头：“没关系，他做他的生意，我们做我们的。”

张明海也是这么觉得：“对，我们也不能阻止人家来做生意，而且之前没有这两家，店里确实是太忙了，每天从一开门就排队，能一直排到晚上去。”

迟疑了一下，张明海指着两家超兴兴说：“这两家店开业，排队的人少了很多。”

冯正明笑了笑：“没关系，顾客愿意去吃哪一家随便他们选择。”

其实张明海心里多少还是有些不服气的。

毕竟冯正明的分店里，无论是把子肉的味道，还是各种现炒的菜，可以说都是靠着手艺在做菜的。

但是超兴兴店里，把子肉在味道上不如冯正明店里。

而且卖的其他都是盒饭，根本都不是现炒的菜。

可架不住人家店里的盒饭价格便宜。

这么一来，确实是让烟城分店的生意下滑很多。

虽然六师兄没有说出来，冯正明还是能猜到六师兄的想法。