店老板手上的动作停滞，他看了看那名食客，又看了看苏阳淡然的目光，尴尬地笑了笑：“别要了，这些腊肉可不好。”

说罢，他直接将腊肉全部倒在了一旁的垃圾桶里。

食客们纷纷诧异。

因为这老板的行为，已是不言而喻。

这腊肉有问题！

苏阳对此还是满意地点了点头，这老板也算是个聪明人。

他们家的香肠品质确实非常好，但或许也是因为售价比较高的原因，老板就想着搭上一些便宜的腊味卖，这样也能做各个群体客人的生意。

但这些所谓的烟熏腊肉品质可不好。

从横截面来看就能看出，这些腊肉有着大量的水份，根本就没有熏干多久，甚至还带着一些淋巴肉。

现在腊肉市场的水可是深的很。

其实简单想想都能知道，光是猪肉的成本就已经不低了，而烟熏腊肉还需要通过腌制、晾晒、烟熏的工艺才能制作出来。

材料成本、时间成本加在一起，是绝对不可能低的，更别说还有店铺租金成本在。

二十块钱出头买到的腊肉，能是什么好肉？

也得亏这家店的老板还有着一些良心，不算是特别的过分。

像现在网络上卖的许多腊肉，甚至一些连接挂着三十多块钱的腊肉都属于是毒腊肉。

使用死猪、病猪肉降低成本不说，为了产生烟熏的效果，那些无良商家甚至还会使用烟熏香精混合着食用色素涂抹腌制那些猪肉表面。

这样不光能够减弱问题猪肉本身的一些异味，同时也不容易看出问题。

像那些病猪、死猪肉的脂肪，有的甚至还是微微泛黄的，却被所谓的“烟熏工艺”给掩盖掉。

得亏这家店的老板还有些良心，否则苏阳恐怕直接就会把市监局的人给叫过来。

“我发誓，以后我这家店再也不进这些不好的腊肉了！只为大家提供最优质的腊味！”老板竖起三根手指对食客们表明自己的决心。

苏阳拿起广式香肠，并没有多做停留，继续逛起了菜市场。

运气很好的是，他没过多久就买完了需要的食材，糯米直接买了几大袋，够三天出摊使用的了。

苏阳把所有食材扛到电动三轮上，又用皮筋将其固定好。

“总感觉好像忘了什么……”苏阳微皱着眉，又仔细对着车后的食材检查了一遍。