除了放干鱼塘抓鱼分鱼,大队里还宰了两头大肥猪。
按工分和人口数量分配好之后,多余的,便直接卖了,卖肉卖鱼所得的钱归集体所有,到时候分了或者直接用在大队里头。
因为每家每户都分有鱼和肉,所以也没什么人买。
倒是有知青也掏钱换了点肉,准备做成腊肉或寄回家里之类的,毕竟不要票。
有的人口多的人家拿出一半的肉换了猪下水,因为按照目前的市值,猪下水便宜些,用肉换能换到更多的猪下水。
排骨这些也比较便宜,因为骨头多。
这时候肥肉最贵。
不过吧,若是在市场上,猪下水这些反而容易被一抢而空,也是因为便宜。
这年代的猪,吃的都是真材实料,肉质不臊臭,内脏虽然清洗麻烦,但大家有的是耐心和时间。
猪下水清洗干净后,即便简单烹饪也是美味,最重要的是,这也是一道肉菜。
所以,没人会拒绝好吃又便宜的肉菜。
两副猪下水被大伙儿用肉换走了一副,剩下的一副猪下水还有肉,以及那些鱼,沈知意全包揽了。
看到沈知意掏钱付款时那毫不犹豫的神情,不少人都眼露羡慕。
不过也仅限于此。
他们相信,明年他们也能这样。
明年大队养殖场会养更多的猪,对了,他们还养着兔子,到时候能卖更多的钱,他们也能吃上更多的肉。
今年大队靠卖猪和卖沼气也赚了不少,大家分钱时每家都比往年分多10到20块不等。
大家分鱼分肉分粮又分钱的,每个人脸上都喜滋滋。
把所有东西都分下去之后,大队长一声道:
“好了,明儿就过年了,接下来咱们也好好休息休息,过个好年!明年再继续努力,争取吃上更多的肉!”
“好!”
就这么分散了开来。
沈知意自己本身就分到了不少的肉和鱼,又花钱包揽下了大队里剩下的所有鱼和肉,所以她的肉是最多的。
堆叠得高高的满满的两大篮子肉和一大桶鱼,这还不包括她娘家人的份额。
这么多的鱼和肉,自家人肯定是吃不完,到时候会拿出一些做成腊鱼腊肉,然后剩余的,沈知意打算带回去请宋怀川的战友们吃。
都是半大的小伙子,换作她之前的那个时代,这个年龄他们还是个学生呢。
常年在部队不归家,过年了也只能吃食堂,还怪凄凉的。
虽然这对于他们而言是常态,但沈知意觉得自己既然有这条件,请他们吃一顿年夜饭大家一起热热闹闹地跨年也没啥。