最重要的除夕家宴即将开席,玄烨将与众妃嫔一同守岁迎新年。令窈身为乾清宫司膳,更是忙得脚不沾地。
家宴仪轨繁琐隆重。
皇帝升座后,丝竹管弦之声响起,宴席正式开始。先摆上各色精美冷盘攒盒,谓之“冷膳”;待皇帝动箸后,方才依次传上热气腾腾的“热膳”。第一道呈上的是汤膳一对,随后是醇香的奶茶,接着便是依照严格顺序轮转呈献的各色珍馐,谓之“转宴”。
令窈与沁霜守在乾清宫的连房里,与御膳房总领塔布鼐一一核对着膳饮单子。
每一道要呈到御前的菜肴,都需在她们眼前过目,查验温度色泽以及摆盘是否妥帖。
沁霜已是喊得嗓子沙哑,令窈也站得腿肚子阵阵发软,汗湿了额发。
眼见着到了转宴,众人稍稍松口气,还有一个酒膳差不多就要结束了。
家宴上丝竹管弦之声遥遥传来,伴随着众妃嫔的欢声笑语,这是后宫妃子难得能露脸的机会,无不牟足了劲儿,从衣裳首饰到言谈举止,暗中较劲,各展风姿,盼君一顾。
那欢声笑语之下,涌动着的是无数精心算计与殷切期盼。
随着酒膳最后一道菜品呈上,摆膳太监退下,至此算是全部完事,等吃完撤席便可。
令窈和沁霜这才寻到空隙,拖着疲惫不堪的身子走出连房。
夜色已深,寒意正浓,零星的飘着雪花,无风,密密下着。
背后被汗水濡湿的里衣经冷风一激,顿时让人冻得直打哆嗦。两人赶紧裹紧了衣衫,缩着脖子躲到廊庑下暂避风寒。
塔布鼐在屋内瞧见了,朝身边一个庖厨使了个眼色。那庖厨立刻会意,手脚麻利地端了两碗肉糜汤饭送了过去。
令窈和沁霜连忙接过,朝着塔布鼐福了福身。
宫里从不缺会做人的聪明人,塔布鼐便是其中之一。在他眼里,人只分“有用”和“无用”两种。显然,令窈和沁霜属于“有用”之列,故而他也乐得施些小恩小惠,维持这点表面情分。
令窈刚捧起碗,还没来得及喝上一口暖暖身子,远远便瞧见主子爷由梁九功躬身引着,从殿内走了出来,想必是宴席中途更衣净手。
玄烨一打眼就看见令窈缩头缩脑站在廊下,单薄的风一吹能吹跑似的。