虽然这八道菜选自八大菜系，但是相对都还算是比较日常的那种，没有开水白菜之类难度非常高的菜。

不管是师承颜还是其他选手，对于这八道菜大部分都不觉得很难。

原材料都是节目组统一准备的，所有选手都一样。

得益于平时研究的比较杂，最近文字资料看的也多，这八道菜中至少有三道师承颜比较有把握。

因为考虑到这一轮的菜品比较多，时间也比较紧等因素，节目组甚至没有要求八道菜一起出，给每位选手都准备了保温箱，而本轮的评判标准是“正宗”。

节目组提供的做法是统一的。

这也是本轮真正的难点。

就算是师承颜比较擅长的几道菜，师承颜也没有贸然开工，而是先仔细研究了一下做法才敢开工，毕竟磨刀不误砍柴工。

如果因为太着急，直接按照自己的想法去做的话，最终做出来口味和要求不符，那就完蛋了。

这一轮开始，评分方式也发生了变化，所有选手将会得到完全一样的餐具，差别在于边上贴的号码不同，评委不会知道菜品属于哪位选手，然后所有的菜品放在一起进行评分。

六个小时紧锣密鼓的制作时间完成，这次基本上没有选手提前完成，大家几乎都是踩着点。

很多菜都是第一次做，虽然做法都不难，但是研究的时间肯定不短。