但是对师承颜来说, 难度并不是在鱼丸上面。
徐高岑作为他专门拜的白案师父,相较于鱼丸的制作水平, 肯定是更加在意师承颜做面条的水平。
不过面条做的太早了会变干, 所以师承颜煮好鱼丸之后, 就把之前的面团在揉匀揉光了一次,然后用干净的湿布覆盖着,避免面团的水分过度流失。
干他们厨师这一行的就没有几个睡懒觉的,在加上徐高岑也是急着自己昨天随口给徒弟布置的“作业”,所以也是一大早就过来了承露居。
师承颜这个时候便开始给师父做早餐了。
鱼丸分装在装面的碗中,里面温热的汤,用保温箱温着,不管什么时候拿出来都是刚刚好的温度,所以师承颜只要先准备好面条就行了。
这个面不是用来做拉面的那种配方,就算是这个配方师承颜也没有做拉面的技术。
因此,他做的依然是老一套的手擀面。
在比赛过程中师承颜其实是一点也不慌的,只想着怎么能把自己的实力最大化的发挥出来,但是面对这种被徐高岑盯着揉面的情况,师承颜不可避免的有些紧张。
他知道自己在厨艺上是有些天赋的,毕竟不管是爷爷还是系统都是这么说,但是他也深深的知道,天赋和真实的实力是两回事儿。
他做面条的水平以他自己的高要求来评价的话,那就只能称得上是一塌糊涂了。
果然,徐高岑的表情算不上多好看。