平常都是在镇上直接买个干饼子啃,或者买个包子,馒头啃就行了,今天发现这酒楼里,吃早餐享受的古人也不少。

虽然不像广式茶点那么丰富,但是三五种也还是有的。

“大娘,您的早餐来喽。”小二动作麻溜的把早餐一一放到桌上。

小巧精致的包子,一点点葱花点缀的清汤细面,还有晶莹剔透的小馄饨,分量都不是很多,小笼包也就五六个,一口一个。

清汤面也是小碗的,水多面少。

小馄饨漂浮在汤面上,看着倒是挺多的。

孟然在家里用过早餐了,但是眼前的食物更吸引人。

她便一口一个小笼包,然后缓缓的小口吸溜吸溜面条,最后再来一口小馄饨。

一个人扫光所有食物,分量不多的情况下都能吃的完,最后忍不住打了一个饱嗝,实在是吃的太撑了。

偷摸摸的观察到大厅里没有人看,她便用手悄悄地松了松腰上的腰带。

童掌柜早早的把酱料搬到了厨房里,然后从小坛子里分别倒一小碗酱料出来试试。

发现菌菇酱又香又辣,适合爱吃重口味的客人;梅干菜肉酱跟干笋酱都带着足足的油水很适合拌面,最后的两样素酱也适合配粥吃。

想着天香楼主打的早餐,做面食,各种拌面,还有早上最经常点的清粥,要预定的话,应该是每样都来上不少,不过先试试水,看前三天营业怎么样,收入怎么样,再决定预定多少。

“孟大娘,你家酱料味道着实不赖,我都尝了,各有各的滋味,着实惊艳!”

“我就在您这直接预定酱料,但我也不知道你这酱料在我这酒楼能不能卖得动?”

“因此,前期我们酒楼先预定小部分,等到后面如果需要得多的话,那我们酒楼再找你多订一些。”

“童掌柜,没问题,人之常情,我可以理解。”

“之前也在镇上买过你的酱料,都是一大坛子的批发卖的,那就先找你预定十坛酱料。”

“请问孟大娘,大坛子酱要多少文?”

“除了萝卜丝酱是160文一大坛,其他的四种酱料都是298文一坛。”

“童掌柜,这已经是我的底价了,弄酱料也要费不少功夫。”

童掌柜点点头,虽然他相信他肯定有余力能把这个酱价格给减下去,但是想想东家对这大娘做的酱料格外关注。